长武锅盔介绍 - 正宗的长武锅盔都有哪些特点？【中华特产网陕西长武特产】

长武锅盔

长武锅盔是中国陕西长武地区的特产，在陕西当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于陕西长武的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得长武锅盔在陕西特产中独具一格，享誉盛名，深受长武锅盔爱好者们的喜爱。

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什么是长武锅盔？正宗陕西长武特产：长武锅盔

锅盔是中国北方地区汉族传统面食的一种，在陕西被誉为“陕西十大怪，锅盔像锅盖”。锅盔整体呈圆形，直径尺许，厚1寸，重5斤。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。外表斑黄，切口砂白，酥活适口，能久放，便携带。

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最后更新时间：2023年04月30日 14:53:57
编辑：中华特产网编审小组