什么是美心蛋卷?正宗香港特产:美心蛋卷
内容摘要:想知道美心蛋卷是什么吗?本文是一篇详细介绍关于香港特产——美心蛋卷的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与美心蛋卷的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要4分钟左右,主要包括美心蛋卷的基本介绍、美心蛋卷的产品特点有哪些?美心蛋卷的获奖荣誉等。
美心蛋卷的基本介绍
美心蛋卷打开包装盒,就有一股浓浓的鸡蛋香、夹杂着烘焙的焦香扑面而来。里面的鸡蛋卷金黄金黄的,看着就让人食欲大开。一口咬下去,酥脆的鸡蛋卷在嘴里瞬间坍塌,再经过唾液的湿润,就这样融化在了嘴里,只留下绵延不绝的蛋香味。
美心蛋卷的配料只有四种:鸡蛋、小麦粉、黄油、白砂糖。所用的鸡蛋,都是精挑细选的新鲜鸡蛋。而且,每一根鸡蛋卷里,鸡蛋的含量达到了34%;所用的黄油,是高品质特级黄油,价格是普通黄油的好几倍。但这种黄油做出来鸡蛋卷味道会更醇、更香;还要选用高蛋白的优质小麦粉、颗粒均匀无杂质的白砂糖;就连制作中用到的水,都是高品质的天然纯净水。层层筛选,层层把关,再由经验丰富的老师傅纯手工制作,这样做出来的鸡蛋卷才有了现在的美味。
在包装方面,美心原味鸡蛋卷为了让每一根鸡蛋卷都能得到更好的照顾,特地采用了礼盒铁罐装。这样一来,盒子里边的每一根鸡蛋卷,都能防止被压碎或者蹭碎哦。再说了礼盒包装,不管自己吃还是当作礼物送给亲朋好友,都是非常不错的选择哟。值得一提的是,美心原味鸡蛋卷虽然添加了白砂糖,可甜度还是比较适中的,吃的时候,并不会太过甜腻,能避免让人养成嗜甜的倾向。
美心蛋卷的产品特点有哪些?
“拿在手里就要酥掉,吃到嘴里分分钟化掉,好吃到连渣渣都想要舔掉,根本停不下来。”每一根蛋卷的层次都很丰富,一层比一层薄,再加上扎实香脆的口感,更是让人欲罢不能。
美心蛋卷的获奖荣誉
它号称是“蛋卷界的爱马仕”,再挑剔的嘴巴也会喜欢!
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编辑:中华特产网编审小组