什么是陈意斋点心？正宗香港特产：陈意斋点心
内容摘要：想知道陈意斋点心是什么吗？本文是一篇详细介绍关于香港特产——陈意斋点心的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与陈意斋点心的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要4分钟左右，主要包括陈意斋点心的基本介绍、陈意斋点心的产品特点有哪些？陈意斋点心的历史是怎么由来的？等。
陈意斋点心的基本介绍
香港陈意斋，是一家历史悠久的中式饼店，店内售卖的各款糕饼小吃，偕陪伴年长一辈之本地人成长。其中杏仁饼、燕窝糕、薏米饼、虾子扎蹄更是本店之宝，亦是各款糕饼小吃的销量冠军。这些货品不仅深受香港人爱戴，更远销东南亚及美加等地。
「陈意斋」的成功秘诀，在于致力保持传统配方选用上乘材料，并自设工场。至今「陈意斋」仍坚持以全手掣造各款糕饼小吃。数十年如一日的纸盒及铁罐内的怀旧招纸，不但是「陈意斋」的一大特色，更能使顾客体会当年街头小吃的情怀。凡此种种，令「陈意斋」的出品，成为本地传统糕饼小吃的绝响。
陈意斋的产品有家乡风味，或称土产，例如杏仁饼、燕窝糕、薏米饼、虾子扎蹄，及凉果甘草榄、话梅、柠汁冬姜、川贝陈皮、参贝甘桔等，还有茶泡、芋虾、角仔等年货，过农历新年的传统食物。
香港陈意斋备受店员推荐的川贝杏仁露，以古法制成，化痰止咳，润肺养颜。喜欢凉果的朋友则可品尝各款甘草榄、话梅王、柠汁冬姜、川贝陈皮、参贝甘桔等，定会入口生津，齿颊留香。另有鸭润干，绝非一般零食连锁店之大路货式可以媲美。
陈意斋点心的产品特点有哪些？
陈意斋出品的零食，味道与别不同，一放进口，味蕾突然尝到一种新鲜味儿，不由自主细细品尝。那不是近年充斥市面的糖精、香精、弄虚作假的味道，而是一种久违了的滋味，燕窝糕、薏米饼，初吃有点淡，嚼下去才觉别具一格﹔猪肉脯、牛肉粒，实实在在带着浓香。
陈意斋点心的历史是怎么由来的？
陈意斋由陈照寰始创于1927年的广东佛山，之后其生意转移至香港。主打各类怀旧零食，种类繁多，而且精致特别，让人吃出“时光倒流七十年”的感觉！
以上就是关于陈意斋点心的全部介绍，希望阅读后能让您对香港特产：陈意斋点心又多一点全新认识，如果您对陈意斋点心的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多香港特色产品可点击进入香港特产大全继续浏览。
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编辑：中华特产网编审小组
