什么是临猗冬枣？正宗山西运城特产：临猗冬枣
内容摘要：想知道临猗冬枣是什么吗？本文是一篇详细介绍关于山西运城特产——临猗冬枣的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与临猗冬枣的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要4分钟左右，主要包括临猗冬枣的基本介绍、临猗冬枣有什么营养价值？临猗冬枣的产品特点有哪些？临猗冬枣的历史是怎么由来的？等。
临猗冬枣的基本介绍
临猗冬枣品种为芒果冬枣，是山西运城地区的一个优质晚熟鲜食品种。临猗冬枣以脆甜、个大、肉厚、汁多享誉全国，含有大量的维生素C，比苹果高出70－100倍。经常食用能增强人体免疫功能，减少疾病，延缓衰老，并有“活维生素丸”之美称。
临猗冬枣有什么营养价值？
冬枣营养丰富，经北京市营养研究所分析，含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需氨基酸，总含量为0.985毫克/100克；含蛋白质1.65%,总黄酮1.65%，烟酸0.87毫克/100克,胡萝卜素1.1毫克/1000克,维生素B 0.1毫克/1000克;含维生素C最为丰富,达1079.1毫克/1000克,是苹果含量的70倍、梨的100倍，被称为“活维生素丸”。此外，冬枣还含有较多的维生素A、维生素E、钾、铁、铜等多种微量元素，有防癌的功效，其营养价值为百果之冠，有“百果之王”、“天下奇果”之称。
临猗冬枣的产品特点有哪些？
果实圆形或扁圆形。果实近圆形，果面平整光洁，果形酷似小苹果。
临猗冬枣的历史是怎么由来的？
枣原产我国，枣树的栽培史至少有3000年。冬枣是枣大家族的一个重要成员，冬枣从字意上讲，应是冬季成熟的枣，然而，枣是喜温德，秋季日平均温度降至15℃以下，即开始落叶，准备休眠越冬，果实不可能在树上存留到冬季成熟。冬枣实际上较其他枣品种晚熟20-30天。冬枣资源就是泛指果实生长期在120天以上的晚熟品种。冬枣又名“冻枣”“苹果枣”“冰糖枣”，是我国独有珍惜果品，历史上记载仅产于山东滨州，以丰富的营养，极佳的品质和美丽的外观而驰名中外，享有“南荔枝，北冬枣”的盛名。
以上就是关于临猗冬枣的全部介绍，希望阅读后能让您对山西运城特产：临猗冬枣又多一点全新认识，如果您对临猗冬枣的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多山西运城特色产品可点击进入山西运城特产大全继续浏览。
最后更新时间：
编辑：中华特产网编审小组
