什么是阳泉连翘茶？正宗山西阳泉特产：阳泉连翘茶
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阳泉连翘茶的基本介绍
连翘，又名黄金条；每年早春时节开放着金灿灿的小黄花，花落后开始吐嫩绿芽，将嫩绿芽经过配料加工、泡制就可以成 为能够饮用的保健茶，名曰“连翘条”。
阳泉连翘茶有什么营养价值？
常饮连翘茶水可生津解毒，清热泻火，清凉提神。
阳泉连翘茶的历史是怎么由来的？
相传，有一年乾隆皇帝在承德避暑，在烟雨楼喝了连翘茶，顿感心旷神治，全身异常舒爽。于是询问条由何处而来，方知是山西平定州冠山特产。随即下旨，把冠山连翘茶定为贡品，每年敬献50担，以供皇室饮用。
阳泉连翘茶的制作方法
将连翘嫩芽经过挑选，用清水洗净，上笼蒸制5～10分钟，以不过熟和软烂为宜；经晾晒或烘烤成半成品；然后煨糠，筛去粉末，再经窖花、提花、包装等工序，即为成品。
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编辑：中华特产网编审小组
