什么是集贤大米?正宗黑龙江集贤特产:集贤大米
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集贤大米的基本介绍
集贤大米在集贤县处于我省仅有的两条富硒带之一的三江平原富硒带,全县89%耕地为富含硒元素土壤,土壤pH值多在5.0~7.3之间,具有良好的硒资源开发和利用硒优势。
集贤县地貌特征为“三山半水六分半田”,夏季光照充足,昼夜温差大,有利于提高水稻的品质;冬季雪大,冬季长寒冷干燥,使水稻病虫减少,为集贤大米的优质高产奠定了基础。集贤县境内生态环境极为优良,土地肥沃、平坦开阔,适宜机械化耕作,土壤以草甸土为主,草甸土有机质含量高,草根腐烂后营养丰富,土层深厚肥沃。非常适宜高品质大米的生长与发育。
双鸭山市集贤县所辖福利镇、集贤镇、升昌镇、太平镇、丰乐镇、永安乡、兴安乡、腰屯乡共计8个乡(镇)155个行政村。地理坐标为东经130°39′30″~132°14′50″,北纬46°29′05″~47°04′03″。集贤大米地域保护面积118280公顷,水稻种植面积22000公顷,年产大米120000吨。
集贤大米有什么营养价值?
集贤大米直链淀粉含量在13~20%之间、胶稠度大于70mm,食味品质大于80分。
集贤大米的产品特点有哪些?
集贤大米色泽清白、米粒均匀、腹白少、米饭油亮、米香浓郁。
集贤大米的获奖荣誉
“集贤臻品”牌大米获2019年优质富硒农产品,获年度“中国富硒好米”称号。
2021年集贤大米为农产品地理标志产品。
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编辑:中华特产网编审小组