辽宁大连特产

大连海参酒

大连海参酒是中国辽宁大连地区的特产,在辽宁当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于辽宁大连的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得大连海参酒在辽宁特产中独具一格,享誉盛名,深受大连海参酒爱好者们的喜爱。

产地:辽宁大连

类别:烟酒,保健酒,酒水

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什么是大连海参酒?正宗辽宁大连特产:大连海参酒

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大连海参酒的基本介绍

海参酒是近年来新开发出的产品。海参酒属于药酒的一种,结合现代先进的科学工艺制成的。海参酒将海参体内含有大量对人体有益的活性物质融入酒中,使人们在饮酒的同时,获得了健康。是逢年过节送礼的佳品。有档次又有营养。

大连海参酒有什么营养价值?

“肽”和“锌”的特点是它源于蛋白质和氨基酸之间,只有经过酶的作用,这些生物活性物质才能够被人体吸收利用,肽及锌元素除了具有蛋白质的营养外,还对人体的各种生理机能有调解作用。

大连海参酒的产品特点有哪些?

酒色橘黄,清凉透明。酒性温和,酒味醇厚,口感利爽,回味悠长,是男女皆宜的滋补佳酿。

大连海参酒的历史是怎么由来的?

中国是酒的王国。酒,形态万千,色泽纷呈;品种之多,产量之丰,皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土,地无分南北,人无分男女老少,饮酒之风,历经数千年而不衰。中国更是酒文化的极盛地,饮酒的意义远不止生理性消费,远不止口腹之乐;在许多场合,它都是作为一个文化符号,一种文化消费,用来表示一种礼仪,一种气氛,一种情趣,一种心境;酒与诗,从此就结下了不解之缘。不仅如此,中国众多的名酒不单给人以美的享受,而且给人以美的启示与力的鼓舞;每一种名酒的发展,都包容劳动者一代接一代的探索奋斗,英勇献身,因此名酒精神与民族自豪息息相通,与大无畏气概紧密相接。这就是中华民族的酒魂!与欧洲标榜的“酒神”,甚称伯仲。似乎可以认为,有了名酒,中国餐饮才得以升华为夸耀世界的饮食文化。

大连海参酒的制作方法

利用天然窖藏为基酒,秉承传统制酒工艺,五粮浓香,独有的养生功能,利用现代宇航生物酶解工程技术,将海参生物活性精华“海参肽”及“海参锌”入酒,制成海参酒。

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