什么是北京小窝头?正宗北京特产:北京小窝头
窝窝头是用玉米面或杂合面作成的,外型是上小下大中间空,呈圆锥状,本来是过去北京穷苦人的主要食品。人们为了使它蒸起来容易熟,底下留有个孔(北京俗语叫窝窝儿),又因为它是和馒头一样的主食,所以北京人称这种食品为窝窝头。以上就是关于北京小窝头的全部介绍,希望阅读后能让您对北京特产:北京小窝头又多一点全新认识,如果您对北京小窝头的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多北京特色产品可点击进入北京特产大全继续浏览。
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