什么是粘面墩?正宗河南台前特产:粘面墩
粘面墩,喜爱甜食的朋友一定喜欢这道小吃。也是河南地区的特色美食之一。原料:黍子面粉、红枣、白糖、油、玫瑰糖 制作方法:把黍子面粉用清水和,捏成面团放到蒸笼上蒸熟,取出,放凉,然后淋点清水压碎揉烂成面团。红枣蒸熟,去皮去内核,加上适量白糖捣成枣泥,用黍子面团把枣泥包进去,捏成包子状,然后压扁,放到刷了油的平底鏊上煎,两面煎成金黄即可食用。以上就是关于粘面墩的全部介绍,希望阅读后能让您对河南台前特产:粘面墩又多一点全新认识,如果您对粘面墩的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多河南台前特色产品可点击进入河南台前特产大全继续浏览。
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