什么是长汀河田鸡？正宗福建龙岩特产：长汀河田鸡
河田鸡，又名长汀河田鸡，因主产于福建长汀县河田镇而得名，是福建省传统家禽良种，《中国家禽品种志》收录的全国八个肉鸡地方品种之一。河田鸡是经过长期人工选择形成的一个地方品种，以稻谷、玉米等粗粮为主要食物，适合在果园、竹山、松林等纯天然的环境中放养。河田鸡含蛋白质多，脂肪适宜，肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜；嘴、脚、皮呈黄色，颈、翅膀和尾巴的羽毛呈黑色，其它地方的羽毛金黄发亮；具有较高的营养功效。含有丰富蛋白质和人体必需的十一种氨基酸。以上就是关于长汀河田鸡的全部介绍，希望阅读后能让您对福建龙岩特产：长汀河田鸡又多一点全新认识，如果您对长汀河田鸡的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多福建龙岩特色产品可点击进入福建龙岩特产大全继续浏览。
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