什么是鄞州雪菜?正宗浙江宁波特产:鄞州雪菜
鄞州是中国雪菜之乡。雪里蕻菜是十字花科芸苔属芥菜种草本植物,为芥菜类的一个变种。鄞州区种植、腌制雪菜已有1000多年历史,而根据史科记载,年代还可追溯到更远。清人汪濒在《广群芳谱》中写道:四川有菜,名雪里蕻,雪深诸菜冻损,此菜独青。以上就是关于鄞州雪菜的全部介绍,希望阅读后能让您对浙江宁波特产:鄞州雪菜又多一点全新认识,如果您对鄞州雪菜的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多浙江宁波特色产品可点击进入浙江宁波特产大全继续浏览。
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