什么是新疆烤全羊？正宗新疆特产：新疆烤全羊
内容摘要：想知道新疆烤全羊是什么吗？本文是一篇详细介绍关于新疆特产——新疆烤全羊的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与新疆烤全羊的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要3分钟左右，主要包括新疆烤全羊的基本介绍、新疆烤全羊有什么营养价值？新疆烤全羊的产品特点有哪些？新疆烤全羊的历史是怎么由来的？新疆烤全羊的制作方法、新疆烤全羊的品尝吃法等。
新疆烤全羊的基本介绍
是维吾尔族的一大传统名肴。在乌鲁木齐、喀什、和田等地的巴扎尔都可闻到它特有的香味。烤全羊不仅是街头的风味小吃，而且也是维吾尔人招待贵客的上等佳肴，现在也成为高级筵席中的一道佳品，倍受中外客人的青睐。
新疆烤全羊有什么营养价值？
温补脾胃 温补肝肾 补血温经 保护胃黏膜 补肝明目 增加高温抗病能力 健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 预防癌症 延缓衰老 美容护
新疆烤全羊的产品特点有哪些？
烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格
新疆烤全羊的历史是怎么由来的？
新疆解放以前烤全羊是达官贵人、地主巴依等上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时用来招待尊贵的客人的珍馐佳肴，以前只供蒙古王爷享用，一般牧民根本吃不到，如今这一传统美食一般人都有机会品尝了
新疆烤全羊的制作方法
烤全羊
是新疆最名贵的菜肴之一，之所以如此驰名，除了它选料考究外，就是它别具特色的制法。新疆羊肉质地鲜嫩无膻味，在国际国内肉食市场上享有盛誉。烤全羊多选用绵羯羊或周岁以内的肥羊羔为主要原料，这样的羊，肉不仅嫩而
新疆烤全羊的品尝吃法
可以用荷叶饼卷着吃，可以直接吃，可以蘸酱吃，也可以搭配清口的蔬菜比如黄瓜、生菜、葱、萝卜等生吃。配上酒会更好
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编辑：中华特产网编审小组
