黑龙江巴彦特产

特酿龙滨酒

特酿龙滨酒是中国黑龙江巴彦地区的特产,在黑龙江当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于黑龙江巴彦的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得特酿龙滨酒在黑龙江特产中独具一格,享誉盛名,深受特酿龙滨酒爱好者们的喜爱。

产地:黑龙江巴彦

类别:烟酒,酒水,白酒

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什么是特酿龙滨酒?正宗黑龙江巴彦特产:特酿龙滨酒

内容摘要:想知道特酿龙滨酒是什么吗?本文是一篇详细介绍关于黑龙江巴彦特产——特酿龙滨酒的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与特酿龙滨酒的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要3分钟左右,主要包括特酿龙滨酒的基本介绍、特酿龙滨酒的产品特点有哪些?特酿龙滨酒的制作方法、特酿龙滨酒的获奖荣誉等。

特酿龙滨酒的基本介绍

特酿龙滨酒是龙滨酒的高档产品,1975年试制成功,它是在龙滨酒生产工艺的基础上,吸取了茅台酒酿技之长,结合黑龙江省地区的具体条件而形成的。享有“北方茅台”的美誉。

特酿龙滨酒的产品特点有哪些?

特酿龙滨酒1978年、1983年连续两年评为哈尔滨地方名酒,不仅酒质上好,包装装潢也很别致,系采用棱角方柱形白陶瓷瓶与金字铮亮、色调典雅的酒标衬托,愈显名贵、端重、大方。

有位日本朋友尝评此酒后,赋诗称道:“酒浓不刺喉,贪饮不上头,兆茅不虚传,有酒不留篓。”本酒澄清透明,酱香浓郁,柔和甘爽,酒体醇厚,回味绵长。

特酿龙滨酒的制作方法

以黑龙江省优质红粮、小麦高温曲为原料,采用六轮发酵的特殊工艺,精心加工而成。其工艺措施包括:热水润粮,堆积发酵,回酒养醅,适温入窖,窖底调香,老醅增香,中温馏酒,降低酒度,分型陈贮和原浆勾兑等。

特酿龙滨酒的获奖荣誉

特酿龙滨酒曾于1983年和1986年被评委黑龙江省优质产品,亦在1984年获轻工业部酒类质量大赛金杯奖。接着在1984年、1989年的中国第四、五届评酒会上荣获国家优质酒称号及银质奖章。

以上就是关于特酿龙滨酒的全部介绍,希望阅读后能让您对黑龙江巴彦特产:特酿龙滨酒又多一点全新认识,如果您对特酿龙滨酒的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多黑龙江巴彦特色产品可点击进入黑龙江巴彦特产大全继续浏览。

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编辑:中华特产网编审小组

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