什么是藤县肉桂？正宗广西藤县特产：藤县肉桂
广西藤县是著名的桂皮之乡之一。桂皮，又称肉桂、官桂或香桂，是最早被人类使用的香料之一。用作芳香调味品，此外还可提取桂皮油，为食品工业之重要香料，亦入药。桂皮分桶桂、厚肉桂、薄肉桂三种。桶桂为嫩桂树的皮，质细、清洁、甜香、味正、呈土黄色，质量最好，可切碎做炒菜调味品；厚肉桂皮粗糙，味厚，皮色呈紫红，炖肉用最佳；薄肉桂外皮微细，肉纹细、味薄、香味少，表皮发灰色，里皮红黄色，用途与厚肉桂相同。以上就是关于藤县肉桂的全部介绍，希望阅读后能让您对广西藤县特产：藤县肉桂又多一点全新认识，如果您对藤县肉桂的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多广西藤县特色产品可点击进入广西藤县特产大全继续浏览。
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