什么是太平咸酸菜?正宗广西藤县特产:太平咸酸菜
藤县太平咸酸菜是人们喜爱的掩制食品,因为简单保存时间长,也是古代人民创造发明保存食物方法。在北方更加明显,因为冬天基本上就是靠这些过冬。藤县太平镇的传统腌制咸酸菜凭借其独特的风味、真空包装、过硬的保鲜技术,不但在广西很畅销,而且开始挺进东南亚市场,去年有100多吨咸酸菜销往马来西亚,使农民增加了收入。藤县太平镇一直有腌制咸酸菜的传统,太平咸酸菜原产于藤县太平镇江口村,历史悠久。始称江口咸酸菜,后来扩大发展至全太平镇,故改称太平咸酸菜。以上就是关于太平咸酸菜的全部介绍,希望阅读后能让您对广西藤县特产:太平咸酸菜又多一点全新认识,如果您对太平咸酸菜的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多广西藤县特色产品可点击进入广西藤县特产大全继续浏览。
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