黑龙江尚志特产

尚志黑木耳

尚志黑木耳是中国黑龙江尚志地区的特产,荣获国家地理标志保护产品,农业部标志产品,在黑龙江当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于黑龙江尚志的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得尚志黑木耳在黑龙江特产中独具一格,享誉盛名,深受尚志黑木耳爱好者们的喜爱。

产地:黑龙江尚志

类别:黑木耳,菌菇,干货

已有 ... 人喜欢

什么是尚志黑木耳?正宗黑龙江尚志特产:尚志黑木耳

内容摘要:想知道尚志黑木耳是什么吗?本文是一篇详细介绍关于黑龙江尚志特产——尚志黑木耳的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与尚志黑木耳的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要5分钟左右,主要包括尚志黑木耳的基本介绍、尚志黑木耳有什么营养价值?尚志黑木耳的产品特点有哪些?尚志黑木耳的历史是怎么由来的?尚志黑木耳的制作方法等。

尚志黑木耳的基本介绍

木耳指木耳属(学名:AuriculariaorWoodear)的食用菌,是子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径3-12厘米。新鲜时软,干后成角质。口感细嫩,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌。它的别名很多,因生长于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如鸡肉鲜美,故亦名树鸡、木机(古南楚人谓鸡为机):重瓣的木耳在树上互相镶嵌,宛如片片浮云,又有云耳之称。

尚志黑木耳有什么营养价值?

干黑木耳含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。水发木耳蛋白质极低,百克含1.5克。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体,有良好的清滑作用,是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。

尚志黑木耳的产品特点有哪些?

木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。

尚志黑木耳的历史是怎么由来的?

尚志市发展黑木耳产业历史悠久,早在解放前就是东北地区野生黑木耳的主要采集地之一,上世纪70年代开始进行大面积人工栽培黑木耳。目前,尚志市食用菌产业已形成规模,呈现出大科研、大基地、大加工、大流通、大品牌的产业化发展格局。去年新建的苇河黑木耳大市场,如今已经成为东北地区较大的黑木耳集散地之一,吸引了全国各地客商云集于此,商品不仅走向国内市场,还销往世界多个国家和地区。

尚志黑木耳的制作方法

香菇黑木耳蒸鸡

材料

主料:干香菇15朵,干木耳10克,跑山鸡半只,香葱1根,老姜2片

调料:生抽1大勺,盐3克,糖1小勺,胡椒粉1小勺,芝麻香油1小勺

做法

1、香菇、黑木耳提前用冷水浸泡,泡发后洗净。

2、鸡切小块、香葱切段、老姜切丝,放入碗中加调料腌制10分钟。

3、加入香菇、木耳,放入已经烧开的蒸锅中,大火蒸15分钟左右即可。

以上就是关于尚志黑木耳的全部介绍,希望阅读后能让您对黑龙江尚志特产:尚志黑木耳又多一点全新认识,如果您对尚志黑木耳的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多黑龙江尚志特色产品可点击进入黑龙江尚志特产大全继续浏览。

最后更新时间:
编辑:中华特产网编审小组

免责声明:本文由中华特产网编审小组通过网上查阅尚志黑木耳相关资料,并重新整理编辑而成,内容仅供参考。如有文字或图片等内容问题,请您联系本站,我们将及时更正。
转载或引用请注明文章出处! 原文链接:https://www.zhtechan.cn/techan/shangzhiheimuer/复制

黑木耳相关特产推荐

东宁黑木耳

东宁黑木耳

黑龙江东宁特产
亚东黑木耳

亚东黑木耳

西藏亚东特产
房县黑木耳

房县黑木耳

湖北房县特产
尚志黑木耳

尚志黑木耳

黑龙江尚志特产
青川黑木耳

青川黑木耳

四川青川特产

喜欢尚志黑木耳的网友推荐了下列黑龙江尚志特产

中华特产网,助力中国乡村,推广地方特产!中国地大物博、特产丰富,由于我国地域辽阔,在不同的地理区域环境影响下,饮食文化结构与地方风土人情也存在着较大的差异性,近而形成了全国各地特有的具有代表性的特色产品。那么中国各个地方省市区县都有哪些代表性特产呢?大多数网友都对自己当地的特产应该说是十分熟悉,但对本地区之外的特产可能未必非常了解,好在中华特产网推出了中国特产大全,专门收录了全国各地区的名优特产,可帮助大家深度感受各地特色产品之美!

友情链接:智闪付 中华特产网 UniNFTs 全球购物网 链观研究院 好牙科 中立品牌榜 万银家

Logo © 中华特产网 ZHTECHAN.CN All Rights Reserved. 京ICP备18054193号-7

友情链接:智闪付 中华特产网 UniNFTs 亿商跨境通 链观研究院 好牙科 中立品牌榜 万银家 音标吧 科普大全 小白购 金榜网 天下财经 中国企业名录 普兰特 国泰康 如鹊 佛帮网 青柚子 韩国康美 懂保网 LemonFit 新民保