江西上栗特产

上栗茶树菇

上栗茶树菇是中国江西上栗地区的特产,在江西当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于江西上栗的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得上栗茶树菇在江西特产中独具一格,享誉盛名,深受上栗茶树菇爱好者们的喜爱。

产地:江西上栗

类别:干货,菌菇

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什么是上栗茶树菇?正宗江西上栗特产:上栗茶树菇

内容摘要:想知道上栗茶树菇是什么吗?本文是一篇详细介绍关于江西上栗特产——上栗茶树菇的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与上栗茶树菇的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要3分钟左右,主要包括上栗茶树菇的基本介绍、上栗茶树菇有什么营养价值?上栗茶树菇的产品特点有哪些?上栗茶树菇的品尝吃法等。

上栗茶树菇的基本介绍

茶树菇,又名茶薪菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美,柄脆,香浓纯正,为宾馆,家庭宴席高级保健食品。

上栗茶树菇有什么营养价值?

茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定,它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸物质)和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖,其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美,用作主菜、调味均佳;且有滋阳壮阴、美容保健之功效,对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效,对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能,民间称之为“神菇”。

上栗茶树菇的产品特点有哪些?

经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。

上栗茶树菇的品尝吃法

1.新鲜的茶树菇在烹调前用清水冲洗干净并沥干水分,可配用鲜肉或鲜蛋煎、炒、煲汤。

2.干品先用清水快速将茶树菇冲洗1次,入清水中浸泡35分钟左右,烹调时将茶树菇和浸泡水一并放入肉类汤中煲汤,也可炒烩、凉拌及涮食。

以上就是关于上栗茶树菇的全部介绍,希望阅读后能让您对江西上栗特产:上栗茶树菇又多一点全新认识,如果您对上栗茶树菇的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多江西上栗特色产品可点击进入江西上栗特产大全继续浏览。

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