什么是瓤子饼?正宗山东东平特产:瓤子饼
瓤子饼也叫千层饼,是山东接山乡一带的汉族传统名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。千层饼选料要求比较严格,使用的面粉是大汶河两岸所产小麦,用石磨磨成面,取其精白粉;使用的食油是本地汇河洼所产大豆制成的优质豆油,这种豆油清亮无杂质;选用的花椒面是本乡山神庙村所产的上等花椒,香味浓郁。以上就是关于瓤子饼的全部介绍,希望阅读后能让您对山东东平特产:瓤子饼又多一点全新认识,如果您对瓤子饼的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多山东东平特色产品可点击进入山东东平特产大全继续浏览。
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