什么是黔西素辣椒?正宗贵州黔西县特产:黔西素辣椒
内容摘要:想知道黔西素辣椒是什么吗?本文是一篇详细介绍关于贵州黔西县特产——黔西素辣椒的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与黔西素辣椒的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要2分钟左右,主要包括黔西素辣椒的基本介绍、黔西素辣椒有什么营养价值?黔西素辣椒的品尝吃法等。
黔西素辣椒的基本介绍
素辣椒是贵州省黔西县颇具传统特色的风味食品,主要功能作蘸水,它充分诠释了一种朴素而健康的饮食习惯。
素辣椒,乃黔西特有,且有名的风味辣椒酱,用豆豉粑做的,在配以糊辣椒面、盐等,口味独特,深受广大朋友们的喜爱,“黔西素辣椒”现在风靡整个毕节地区。
黔西素辣椒有什么营养价值?
从医学角度看,辣椒具有温中下气、开胃消食、散寒除湿的作用,这也是低温潮湿地区喜食辣椒的真正原因。辣椒能适应人体的需要,食用后,使人有舒服的感觉。它还可以治寒滞腹痛、呕吐泻痢、消化不良等症。胃寒痛者,经常适量食点辣椒,可以起辅助治疗作用。
黔西素辣椒的品尝吃法
1、各类素菜、清汤火锅蘸水
2、拌食面条、粉条等早餐
3、加盐即可制成豆豉火锅底料
以上就是关于黔西素辣椒的全部介绍,希望阅读后能让您对贵州黔西县特产:黔西素辣椒又多一点全新认识,如果您对黔西素辣椒的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多贵州黔西县特色产品可点击进入贵州黔西县特产大全继续浏览。
最后更新时间:
编辑:中华特产网编审小组