绛州绿小杂粮介绍 - 正宗的绛州绿小杂粮都有哪些特点？【中华特产网山西新绛特产】

绛州绿小杂粮

绛州绿小杂粮是中国山西新绛地区的特产，在山西当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于山西新绛的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得绛州绿小杂粮在山西特产中独具一格，享誉盛名，深受绛州绿小杂粮爱好者们的喜爱。

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什么是绛州绿小杂粮？正宗山西新绛特产：绛州绿小杂粮

一般说来包括的作物有：高粱、谷子、荞麦（甜荞、苦荞）、燕麦（莜麦即裸燕麦）、大麦、黍子（糜子）、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（后豆）、黑豆等。可以说除水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物外的粮豆作物均属小杂粮。

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最后更新时间：2023年04月30日 14:21:45
编辑：中华特产网编审小组