什么是湟源牦牛肉？正宗青海湟源特产：湟源牦牛肉
牦牛在湟源县畜牧业经济中占有重要地位，除了能产乳、产毛、产肉、产皮，又可供牧民乘骑驮运，当地人亲昵地称它“诺尔”（宝贝）。湟源，“湟水源头”之意，通往蒙藏牧区的门户，历史上称他为“扼唐蕃古道之险塞，据丝绸辅道之要冲”，素有“海藏咽喉”之称。唐代，湟源为有名的“茶马互市”，清雍正年间，贸易极为繁荣昌盛，大量畜产品、药材和矿产品云集，驼铃阵阵，牦牛声声，被誉为青藏高原的“小北京”。时至今日，湟源仍然是沟通农区与牧区以及汉藏贸易的重要枢纽。以上就是关于湟源牦牛肉的全部介绍，希望阅读后能让您对青海湟源特产：湟源牦牛肉又多一点全新认识，如果您对湟源牦牛肉的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多青海湟源特色产品可点击进入青海湟源特产大全继续浏览。
最后更新时间：
编辑：中华特产网编审小组
