和田烤包子介绍 - 正宗的和田烤包子都有哪些特点？【中华特产网新疆和田特产】

和田烤包子

和田烤包子是中国新疆和田地区的特产，在新疆当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于新疆和田的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得和田烤包子在新疆特产中独具一格，享誉盛名，深受和田烤包子爱好者们的喜爱。

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什么是和田烤包子？正宗新疆和田特产：和田烤包子

烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉(孜然，是新疆地产的一种香料，带有特殊的辣味，为制作羊肉尖菜肴时的调味佳品)、精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:24:04
编辑：中华特产网编审小组