福建上杭特产

杭晚蜜柚

杭晚蜜柚是中国福建上杭地区的特产,荣获农业部标志产品,在福建当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于福建上杭的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得杭晚蜜柚在福建特产中独具一格,享誉盛名,深受杭晚蜜柚爱好者们的喜爱。

产地:福建上杭

类别:水果,蜜柚,柚子

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什么是杭晚蜜柚?正宗福建上杭特产:杭晚蜜柚

内容摘要:想知道杭晚蜜柚是什么吗?本文是一篇详细介绍关于福建上杭特产——杭晚蜜柚的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与杭晚蜜柚的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要6分钟左右,主要包括杭晚蜜柚的基本介绍、杭晚蜜柚有什么营养价值?杭晚蜜柚的产品特点有哪些?杭晚蜜柚的历史是怎么由来的?杭晚蜜柚的获奖荣誉等。

杭晚蜜柚的基本介绍

杭晚蜜柚果实近圆形,平均单果重1750克,果肉白色,汁多化渣,甜酸适口,国际口味,品质极佳,种子较少,可溶性固形物11-13%,果实成熟期12月下旬至1月上旬。该品种抗寒力较强,不裂果、不裂瓣,耐贮藏,适应性广,是国内综合性状最优的晚熟柚类新品种。2019年,杭晚蜜柚年生产面积1333.33公顷,产量4万吨。蜜柚,又名香泡,味道酸甜,略带苦味,含有丰富的维生素C及大量其他招牌营养素,是医学界公认的最具食疗效益的水果。蜜柚也是一种较为适宜男女老少食用的水果,柚子肉除了用来食用之外,还能用来制作饮品,而柚子皮的作用也是非常多的,还能用来去除异味。

上杭县位于福建省西南部,地处武夷山脉南麓和玳瑁山脉之间的龙岩盆地,境内八山一水一分田,群山重迭,丘陵起伏,沟谷纵横,森林茂密,水源充足、清洁无污染。气候、土壤条件适合发展蜜柚产业,是柚类栽培适宜区。上杭是典型的盆地,春季回温早,生长早,生育期长,秋季昼夜温差大,糖分积累多,从而使得杭晚蜜柚的品质极优。

“杭晚蜜柚”农产品地理标志地域保护范围包括龙岩市上杭县所辖临城镇、湖洋镇、中都镇、下都镇、庐丰畲族乡、蓝溪镇、溪口镇、白砂镇、茶地镇、才溪镇、官庄畲族乡、泮镜乡、稔田镇、太拔镇、通贤镇、旧县镇、珊瑚乡共计17个乡镇256个行政村。地理坐标为东经116°15′50″~116°43′25″,北纬24°46′02″~25°19′03″。总保护面积2236.32平方公里,年生产面积1333.33公顷,产量4万吨。

杭晚蜜柚有什么营养价值?

蜜柚中含有果酸,可以增加人的饱腹感,降低食物的摄入量。而且它含有的某些氨基酸,能够有效减少脂肪的形成。杭晚蜜柚可溶性固形物含量≥10.2%,可食率≥45.0%,总酸含量≤0.95克/100毫升,固酸比≥10.0。

杭晚蜜柚的产品特点有哪些?

杭晚蜜柚为综合性状优良的晚熟白肉柚。果大,平均单果重1.75kg,果实近圆球形,果皮金黄色,不裂果、不裂瓣,果肉淡黄色,肉质脆嫩,汁多化渣,酸甜适口,可食率50%以上。

杭晚蜜柚的历史是怎么由来的?

20世纪90年代,在台廖氏宗亲返回福建上杭寻亲,临行前族人反复斟酌,一致认为只有村前的老柚树,见证了骨肉相离几百年的历史,可作为寄托相思的信物,故几经周折“上杭柚”又作“带路树”信物带回了故乡,它代表着外迁台湾宗亲子孙的回归,因台湾禁止农产品进入大陆,为了减少不必要的麻烦,对外则称作“泰国柚”。1996年上杭县农业局经作站的果树技术人员,在“泰国柚”园中发现了一株优质迟熟的芽变单株,后经10余年的精心观察、试验、示范,培育成优质高产的杭晚蜜柚新品种,并通过了省级品种认定。

杭晚蜜柚的获奖荣誉

2020年12月25日 ,中华人民共和国农业农村部批准对“杭晚蜜柚”实施农产品地理标志登记保护。

以上就是关于杭晚蜜柚的全部介绍,希望阅读后能让您对福建上杭特产:杭晚蜜柚又多一点全新认识,如果您对杭晚蜜柚的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多福建上杭特色产品可点击进入福建上杭特产大全继续浏览。

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