什么是功德林纯素鸭？正宗上海特产：功德林纯素鸭
内容摘要：想知道功德林纯素鸭是什么吗？本文是一篇详细介绍关于上海特产——功德林纯素鸭的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与功德林纯素鸭的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要1分钟左右，主要包括功德林纯素鸭的基本介绍等。
功德林纯素鸭的基本介绍
素鸭是一种特色风味小吃，属于素菜类。色泽金黄，鲜香油润，清爽不腻，咸中带甜。其取材于豆腐类的素食，却做成鸭肉块的形状，在其表面也涂上一些色素，与烤鸭的色泽相仿。素鸭是寺院里的和尚师傅们发明的。和尚每天晨钟暮鼓，循守清规界律，不得荤腥，于是类似我们今天所说的画饼充饥，用豆腐做些类似于鸭肉的菜来。
以上就是关于功德林纯素鸭的全部介绍，希望阅读后能让您对上海特产：功德林纯素鸭又多一点全新认识，如果您对功德林纯素鸭的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多上海特色产品可点击进入上海特产大全继续浏览。
最后更新时间：
编辑：中华特产网编审小组
