大通牦牛肉介绍 - 正宗的大通牦牛肉都有哪些特点？【中华特产网青海大通特产】

大通牦牛肉

大通牦牛肉是中国青海大通地区的特产，荣获国家地理标志保护产品，在青海当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于青海大通的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得大通牦牛肉在青海特产中独具一格，享誉盛名，深受大通牦牛肉爱好者们的喜爱。

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什么是大通牦牛肉？正宗青海大通特产：大通牦牛肉

青海大通牦牛是中国牦牛重要的一个地方生态类型,由于其分布区常有野牦牛出没,所以,其遗传组成中含有野牦牛基因,具有明显的野牦牛体外貌特征,因育种父本为野牦牛,所以是青海高原牦牛生态类型中人工培育的新品种,是唯一充分利用青藏高原牧草资源繁衍的牛种。

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最后更新时间：2023年04月30日 16:27:07
编辑：中华特产网编审小组