什么是赤水龙眼?正宗贵州遵义特产:赤水龙眼
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赤水龙眼的基本介绍
桂圆在贵州遵义赤水市当地又称龙眼,被誉为“果中神品”,享有“南方人参”的美誉。
赤水龙眼集中分布在贵州省赤水县(位于云贵高原和四川盆地的接壤地带)境内的赤水河谷和习水河谷两岸,空气中含有大量日照河面蒸发的水分,沿着河谷流动,保温作用明显,昼夜温差小。其中赤水河谷的最高气温达到35℃。赤水县位于四川盆地的边缘,四川盆地的暖湿气团不断向四周飘移,遇到云贵高原的山峰阻挡,迎着山坡向上爬升过程中凝结成雨,所以此处气候温暖湿润,降水充足,适合种植各种经济果木,与乌蒙山脉峰顶的高山草甸有很大区别。
赤水河畔的元厚镇龙眼种植历史已经有一千多年,作为贵州龙眼的主产区,有“贵州龙眼之乡”的美誉,也是我国优质龙眼生产基地、无公害水果生产基地、绿色农产产品基地。元厚龙眼以成熟晚、上市迟、果大、皮薄、肉嫩、香味浓而出名。
遵义市赤水市所辖元厚镇、官渡镇、长沙镇、长期镇、复兴镇、天台镇、大同镇、旺隆镇、葫市镇、丙安镇、两河口镇、白云乡、石堡乡、宝源乡、金华街道办事处、市中街道办事处、文华街道办事处共计17个乡镇(街道)124个行政村(社区、居委会)。地理坐标为东经 105°36′~ 106°14′,北纬28°15′~28°45′。
赤水龙眼有什么营养价值?
龙眼肉的营养价值有以下几种:第一种,龙眼肉味甘,性温,能够起到补益心脾,养血宁神的功效,还能够健脾止泻,利尿消肿,比较适合病后体虚,气血不足,神经衰弱的人食用,能够起到很好的功效。第二种,龙眼肉的营养含量很高,它富含碳水化合物,还含有丰富的蛋白质,维生素和多种氨基酸,而且维生素P的含量很高,能够对老年人的血管起到防治硬化的作用。
赤水龙眼的产品特点有哪些?
果实饱满,果粒分布均匀紧凑,果粒无外物污染,无病虫害果,肉质新鲜,厚度均匀,果汁多,风味浓郁,品质优。
赤水龙眼的获奖荣誉
2019年,中华人民共和国农业农村部正式批准对“赤水龙眼”实施农产品地理标志登记保护。
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