什么是棒子面粥?正宗黑龙江哈尔滨特产:棒子面粥
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棒子面粥的基本介绍
棒子面粥是一些农家人细心制作出的一种粥,具有营养,健康。喝了之后冬天不会冷,也不会饿,也具有温饱作用。
锅做水至大开后关火,一手慢撒棒子面两三把,另一手快速速搅拌),撒完后,再开大火至开锅,马上转为小火,一直咕嘟(时间越长越好喝)。
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编辑:中华特产网编审小组