什么是巴楚红枣？正宗新疆巴楚特产：巴楚红枣
内容摘要：想知道巴楚红枣是什么吗？本文是一篇详细介绍关于新疆巴楚特产——巴楚红枣的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与巴楚红枣的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要4分钟左右，主要包括巴楚红枣的基本介绍、巴楚红枣有什么营养价值？巴楚红枣的产品特点有哪些？巴楚红枣的品尝吃法等。
巴楚红枣的基本介绍
2011年，巴楚县20万亩红枣成功创建了全国绿色原料标准化生产基地，该县结合当地独特的光热水土资源优势，加快红枣优质特色果品基地建设，实施1000万元红枣品种改良项目。该县红枣以灰枣、骏枣两个主导品种为主。
巴楚红枣有什么营养价值？
1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白 ，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
3.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
4.对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。
5.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。
6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
巴楚红枣的产品特点有哪些？
具有皮薄、肉厚、质地较密、色泽鲜亮、含糖量高、口感松软、纯正香甜的特点。
巴楚红枣的品尝吃法
红枣的食用方法有很多，蒸、炖、煨、煮均可。最常用的方法是将红枣煎水服用，这样既不会影响保肝的药效，也可以 避免生吃所引起的腹泻。将10～30克红枣洗净，并用小刀在其表皮划出直纹来帮助养分溢出，然后加适量的水煮1小时左右即可。也可以在粥里加入红枣，做成枣粥食用。另外，将红枣加工制作成红枣莲子汤、红枣花生汤 等也是比较常见的方法。
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编辑：中华特产网编审小组
