舟山鲳鱼介绍 - 正宗的舟山鲳鱼都有哪些特点？【中华特产网浙江舟山特产】

舟山鲳鱼

舟山鲳鱼是中国浙江舟山地区的特产，荣获地理标志证明商标，在浙江当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于浙江舟山的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得舟山鲳鱼在浙江特产中独具一格，享誉盛名，深受舟山鲳鱼爱好者们的喜爱。

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什么是舟山鲳鱼？正宗浙江舟山特产：舟山鲳鱼

舟山鲳鱼，属于鲈形目，鲳科。又叫鮀鱼，昌侯龟，昌鼠，狗瞌睡鱼，鲳鳊，镜鱼，平鱼，白昌，叉片鱼(江苏、浙江)。以甲壳类等为食。初夏游向内海产卵，为食用经济鱼类。我国沿海都产。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类。作为餐桌上的一道美味佳肴。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:45:59
编辑：中华特产网编审小组