周萝卜介绍 - 正宗的周萝卜都有哪些特点？【中华特产网四川威远特产】

周萝卜

周萝卜是中国四川威远地区的特产，在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于四川威远的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得周萝卜在四川特产中独具一格，享誉盛名，深受周萝卜爱好者们的喜爱。

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什么是周萝卜？正宗四川威远特产：周萝卜

周萝卜为四川省内江威宝食品有限公司的产品，航空食品，是居家旅游的佐餐及馈赠佳品。产品以威远县镇西镇李家坳圆白嫩、爽口化渣的大白萝卜为原料，把从西南农业大学食品科学院、四川省食品发酵研究院等科研单位引进的现代配方技术与酱菜腌制的传统生产工艺相结合，研制出集麻、辣、香、甜、脆于一体，色泽美观、风味独特的“威宝牌周萝卜”。酱制“周萝卜”富含多种维生素、矿物质和微量元素。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:00:52
编辑：中华特产网编审小组

周萝卜

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