什么是周村烧饼?正宗山东淄博特产:周村烧饼
周村烧饼,因产于山东淄博周村而得名,是山东省的着名特产之一。以传统工艺精工制作而成,为纯手工制品,有“酥、香、薄、脆”四大特点,富有营养,老少皆宜。其外形圆而色黄,正面贴满芝麻仁,背面酥孔罗列,薄似杨叶,酥脆异常。入口一嚼即碎,香满口腹,若失手落地,则会皆成碎片,俗称“瓜拉叶子烧饼”。周村烧饼制作历史悠久,至今已有一千八百多年的历史。几经工艺改造,如今已是驰名中外,家喻户晓,深受世界各国消费者的喜爱。以上就是关于周村烧饼的全部介绍,希望阅读后能让您对山东淄博特产:周村烧饼又多一点全新认识,如果您对周村烧饼的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多山东淄博特色产品可点击进入山东淄博特产大全继续浏览。
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