镇西白萝卜介绍 - 正宗的镇西白萝卜都有哪些特点？【中华特产网四川威远特产】

镇西白萝卜

镇西白萝卜是中国四川威远地区的特产，荣获农业部标志产品，在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于四川威远的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得镇西白萝卜在四川特产中独具一格，享誉盛名，深受镇西白萝卜爱好者们的喜爱。

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什么是镇西白萝卜？正宗四川威远特产：镇西白萝卜

白萝卜素以其消食除腻的保健功能为世人所喜爱。威远县镇西镇盛产白萝卜，以其个大质白、肉嫩化渣而闻名。具有地方特色的“镇西酱萝卜”加工由来已久，从三十年代利用传统工艺制作，至今已有60多年历史。1982年3月，“镇西酱萝卜”在全省社队企业展评会上初露头角，大受欢迎。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:26:43
编辑：中华特产网编审小组