镇平侯记烧鸡介绍 - 正宗的镇平侯记烧鸡都有哪些特点？【中华特产网河南镇平特产】

镇平侯记烧鸡

镇平侯记烧鸡是中国河南镇平地区的特产，在河南当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于河南镇平的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得镇平侯记烧鸡在河南特产中独具一格，享誉盛名，深受镇平侯记烧鸡爱好者们的喜爱。

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什么是镇平侯记烧鸡？正宗河南镇平特产：镇平侯记烧鸡

镇平侯氏烧鸡也称镇平烧鸡，是一道南阳市的汉族传统名菜，属于豫菜系。此菜色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻，外香里嫩，肉质鲜美，每一丝鸡肉里都蕴含着浓香，香飘十里。而且经过焖煮的烧鸡断筋离骨，营养丰富，特别适合牙口不太好的老年人使用，更是老少皆宜的滋补佳品。主要原料为鸡、蜂蜜、麻油、盐水等。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:24:06
编辑：中华特产网编审小组