什么是柞水豆腐干？正宗陕西柞水特产：柞水豆腐干
内容摘要：想知道柞水豆腐干是什么吗？本文是一篇详细介绍关于陕西柞水特产——柞水豆腐干的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与柞水豆腐干的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要2分钟左右，主要包括柞水豆腐干的基本介绍、柞水豆腐干有什么营养价值？柞水豆腐干的产品特点有哪些？柞水豆腐干的品尝吃法等。
柞水豆腐干的基本介绍
柞水地处秦岭南麓，山色秀美，水质甘甜，气候温和，四季宜人，民风淳朴，饮食文化丰富。熏豆干：是将传统工艺制作的石磨豆腐经过特殊工艺熏制而成。其色微黄或呈棕褐色、质地细腻、有筋度、耐嚼无渣、口味鲜美、咸淡适中、口味无穷，即可咬着吃，又可配菜。煎、炒、炸、炖、凉拌均可，是你随时即食，招待宾朋、馈赠亲友的美味佳品！豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。
柞水豆腐干有什么营养价值？
豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。
柞水豆腐干的产品特点有哪些？
咸香爽口，硬中带韧，久放不坏
柞水豆腐干的品尝吃法
柞水豆腐干既可咬着吃，又可配菜。煎、炒、炸、炖、凉拌均可，是你随时即食，招待宾朋、馈赠亲友的美味佳品！
以上就是关于柞水豆腐干的全部介绍，希望阅读后能让您对陕西柞水特产：柞水豆腐干又多一点全新认识，如果您对柞水豆腐干的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多陕西柞水特色产品可点击进入陕西柞水特产大全继续浏览。
最后更新时间：
编辑：中华特产网编审小组
