广西昭平特产

昭平沙田柚

昭平沙田柚是中国广西昭平地区的特产,在广西当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于广西昭平的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得昭平沙田柚在广西特产中独具一格,享誉盛名,深受昭平沙田柚爱好者们的喜爱。

产地:广西昭平

类别:水果,沙田柚,柚子

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什么是昭平沙田柚?正宗广西昭平特产:昭平沙田柚

内容摘要:想知道昭平沙田柚是什么吗?本文是一篇详细介绍关于广西昭平特产——昭平沙田柚的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与昭平沙田柚的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要4分钟左右,主要包括昭平沙田柚的基本介绍、昭平沙田柚有什么营养价值?等。

昭平沙田柚的基本介绍

昭平沙田柚果大皮薄,果肉脆嫩,清甜香蜜,营养丰富,风味极佳,可溶性固形物含量在13%以上,含有人体所需各种维生素,每百克果汁中维生素c的含量为106.04毫克,比柑橙高1--3倍;沙田柚维生素p含量较高,有益于心血管病及肥胖症患者;还含有类胰岛素成分,有降低血糖的作用;柚子所含的枸椽酸能恢复人体疲劳。常吃沙田柚有健胃润肺、清热解毒、化痰止咳和延年益寿之功效。

昭平县种植沙田柚历史悠久,尤其是文竹镇种植的 “桂花蜜柚”曾获1983年国家外经部优质产品奖, 1998年又获广西优质果品奖,在果品市场中享有盛誉。“桂花蜜柚”因果大、皮薄、糖分高而畅销全国。

昭平县位于广西东北部,这里气候温和、光照充足、土地肥沃、雨量充沛,有着发展沙田柚生产得天独厚的自然环境条件,是种植沙田柚的优势区域,是广西沙田柚生产基地县之一。

昭平县于1997年开始在全县开展沙田柚低改大会战,动员全县机关单位干部职工联系一个小果园或1-3户农民开展水果低改工作,取得了显著的成效。2000年,昭平县沙田柚低产改造综合技术丰收计划项目,被列入区科委“星火”综合技术改造计划之一。2001年10月,经贺州地区项目验收小组对文竹镇文竹村十三口小组42亩沙田柚果园进行验收,采取随机抽样摘果过称测产推算,该果园总产达110509公斤,亩产2631.17公斤。

昭平沙田柚有什么营养价值?

1、止咳平喘:沙田柚的果肉性寒、味甘,有止咳平喘、清热化痰等作用;其果皮性温,味苦、辛,有理气化痰宽中等功效。

2、健脾消食:沙田柚有理气化痰宽中、健脾消食之效;果肉也可健脾消食,故可适量食用,缓解食积。

3、解酒除烦:沙田柚的果表皮、柚叶含挥发油,有消炎、镇痛、利湿、提神醒脑等功效,可以改善乳腺炎、关节疼痛和头风病,缓解酒后头痛等病症。

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