早胜牛介绍 - 正宗的早胜牛都有哪些特点？【中华特产网甘肃宁县特产】

早胜牛

早胜牛是中国甘肃宁县地区的特产，荣获农业部标志产品，地理标志证明商标，在甘肃当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于甘肃宁县的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得早胜牛在甘肃特产中独具一格，享誉盛名，深受早胜牛爱好者们的喜爱。

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什么是早胜牛？正宗甘肃宁县特产：早胜牛

宁县早胜牛为秦川牛的一个地方优良类群。早胜牛牛体高大方正，肌肉丰满，骨骼发育良好，背腰平直，四肢粗壮，蹄劲坚实，是肉役兼用的优良畜种，因产于宁县早胜塬而得名。该牛以红色、枣红色为主，部分呈橙黄色，全身被毛纯一。站立时，前肢端直开展，呈外向姿势；卧息时，四肢拢收于胸腹下，俗称“四蹄不露”。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:44:22
编辑：中华特产网编审小组