什么是余干鄱阳湖藜蒿？正宗江西余干特产：余干鄱阳湖藜蒿
类别：蔬菜产品名称：余干鄱阳湖藜蒿登记证书编号：AGI01205农业部公告号/时间：第1989号（2013.9.10）人文历史简介《余干县志》记载：“蒌（藜蒿），草也，可以烹鱼。”相传藜蒿之名出自朱元璋之口，时值干旱季节蔬菜脱供，厨师从乡间弄来新鲜蒌蒿烧腊肉。食后，朱元璋食用说：“这新鲜味道好似藜杖蒿草的就叫它藜蒿。”唐《食疗本草》称蒌蒿：“香美可食，生蒸皆宜。”宋代大诗人苏轼在《惠崇春江晚景》中也提到蒌蒿的食用价值：“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”每到江南三月，鄱阳湖的湖面上，便会飘满这种名叫“藜蒿”的野草。以上就是关于余干鄱阳湖藜蒿的全部介绍，希望阅读后能让您对江西余干特产：余干鄱阳湖藜蒿又多一点全新认识，如果您对余干鄱阳湖藜蒿的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多江西余干特色产品可点击进入江西余干特产大全继续浏览。
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