四川越西特产

越西虫草

越西虫草是中国四川越西地区的特产,在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于四川越西的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得越西虫草在四川特产中独具一格,享誉盛名,深受越西虫草爱好者们的喜爱。

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什么是越西虫草?正宗四川越西特产:越西虫草

越西虫草子座多分支或者单生,细长而坚硬,直立而曲折,由寄主口部伸出,高20—30厘米,粗1.5—2.5毫米。头部圆柱状或棒状,褐色,黑褐色,顶端有延长的不育性尾部,粗2—2.3毫米,具假薄壁组织的皮层。子囊壳椭圆形或者卵圆形,400—740*300—450微米,黑褐色,表面生,凸生,成天南星果序列。子囊圆柱形,260—480*8—12微米。子囊孢子透明或微黄色,线状,蠕虫状,多横隔,160—350*2.5—3.5微米,成断裂状,断裂后的孢子小段约10—20*2.5—3.5微米。子囊壳下的壳柄多分枝,新鲜时褐黄色或者黄秆色,偶也成细长的单一直立枝。寄主体内菌丝新鲜时淡乳白色。

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