于都梾木果油介绍 - 正宗的于都梾木果油都有哪些特点？【中华特产网江西于都特产】

于都梾木果油

于都梾木果油是中国江西于都地区的特产，荣获国家地理标志保护产品，在江西当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于江西于都的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得于都梾木果油在江西特产中独具一格，享誉盛名，深受于都梾木果油爱好者们的喜爱。

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什么是于都梾木果油？正宗江西于都特产：于都梾木果油

于都梾木果油是江西省于都县特产，梾木油为黄色透明状液体，品质优良，不饱和脂肪酸含量70—76%，其主要成分为月桂酸、肉豆蔻酸、棕桐酸、硬脂酸、油酸、芥酸、亚油酸、亚麻酸等。梾木油分析检测，结果为：梾木果油中不饱和脂肪酸含量达到76.4%；甾醇总量可与橄榄油、大豆油媲美，优于油茶籽油；钙元素含量高于其他植物油；梾木果饼粕残油约4%，富含大量纤维素成分。

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最后更新时间：2023年04月30日 13:17:17
编辑：中华特产网编审小组

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