山西永和特产

永和山楂

永和山楂是中国山西永和地区的特产,在山西当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于山西永和的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得永和山楂在山西特产中独具一格,享誉盛名,深受永和山楂爱好者们的喜爱。

产地:山西永和

类别:

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什么是永和山楂?正宗山西永和特产:永和山楂

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永和山楂的基本介绍

永和山楂形态特征:

落叶灌木。枝密生,有细刺,幼枝有柔毛。小枝紫褐色,老枝灰褐色。叶片三角状卵形至棱状卵形,长2-6cm,宽0.8-2.5cm,基部截形或宽楔形,两侧各有3-5羽状深裂片,基部1对裂片0较深,边缘有不规则锐锯齿。复伞房花序,花序梗、花柄都有长柔毛;花白色,直径约1.5cm;萼筒外有长柔毛,萼片内外两面无毛或内面顶端有毛。梨果深红色,近球形。花期5-6月,果期9-10月。

性状:

果实较小,类球形,直径0.8-1.4cm,有的压成饼状。表面棕色至棕红色,并有细密皱纹,顶端凹陷,有花萼残迹,基部有果梗或已脱落。质硬,果肉薄,味微酸涩。

生态习性:

生于山谷或山地灌木丛中,山楂树适应能力强,抗洪涝能力超强,容易栽培,树冠整齐,枝叶繁茂,病虫害少,花果鲜美可爱,因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种,野生山楂嵩山最多。

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