什么是沂水丰糕?正宗山东沂水特产:沂水丰糕
丰糕是山东省临沂市沂水县当地传统糕类名吃。因其早期作为季节性糕点迎合丰收而得名。丰糕可追溯到清嘉庆二年(1797年),是用粘米面加糖和在一起,油炸成小棒棒儿状,再用糖稀粘起来,压成一定规格的形状,上面洒上一层白面糖,切成许多小块即成,味甜而香。是沙琪玛演变例证。以上就是关于沂水丰糕的全部介绍,希望阅读后能让您对山东沂水特产:沂水丰糕又多一点全新认识,如果您对沂水丰糕的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多山东沂水特色产品可点击进入山东沂水特产大全继续浏览。
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