仪陇甜面酱介绍 - 正宗的仪陇甜面酱都有哪些特点？【中华特产网四川仪陇特产】

仪陇甜面酱

仪陇甜面酱是中国四川仪陇地区的特产，在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于四川仪陇的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得仪陇甜面酱在四川特产中独具一格，享誉盛名，深受仪陇甜面酱爱好者们的喜爱。

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什么是仪陇甜面酱？正宗四川仪陇特产：仪陇甜面酱

甜面酱又称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜，如“酱爆肉丁”等，还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。

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最后更新时间：2023年04月30日 14:27:44
编辑：中华特产网编审小组