仪陇酱瓜介绍 - 正宗的仪陇酱瓜都有哪些特点？【中华特产网四川仪陇特产】

仪陇酱瓜

仪陇酱瓜是中国四川仪陇地区的特产，荣获国家地理标志保护产品，地理标志证明商标，在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于四川仪陇的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得仪陇酱瓜在四川特产中独具一格，享誉盛名，深受仪陇酱瓜爱好者们的喜爱。

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什么是仪陇酱瓜？正宗四川仪陇特产：仪陇酱瓜

仪陇酱瓜是久负盛名的土特产品，公元1871年（清同治十年）编纂的《仪陇县志》在《食货志`产物》篇酱瓜条下注明："味甘而脆，远近知名，出县城止一、二家，他邑仿而为之，弗良也"。民国十年间，仪陇酱瓜在成都花会上展销时，曾获得优质奖，至1931年（民国二十年），仪陇"春森茂"酱园生产的酱瓜，已远销云南、甘肃、陕西等省。同期知名的仪陇酱瓜生产企业还有：刘氏酱园，“双和义”酱园、“吉星生”酱园。

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最后更新时间：2023年04月30日 16:15:48
编辑：中华特产网编审小组

仪陇酱瓜

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