什么是宜城大虾?正宗湖北宜城特产:宜城大虾
宜城大虾是20世纪90年代兴起的风味小吃,宜城大虾具有很强的季节性,从入夏开始,到入秋结束。宜城大虾个大肉多,鲜嫩爽口,吃起来一麻二辣三香,吃法可分卤、炒、煮,最好吃的还是卤虾,即:将洗净的大虾干炒,然后放入胡椒、花椒、辣椒、酱油等各种佐料,猛火卤煮。2005年8月,在襄樊人民广场举行的首届中国·湖北·襄樊美食文化节暨烹饪大赛上,宜城大虾经过专家与群众评比,在众多菜品中脱颖而出,荣获"襄樊名菜"中的首道名菜。以上就是关于宜城大虾的全部介绍,希望阅读后能让您对湖北宜城特产:宜城大虾又多一点全新认识,如果您对宜城大虾的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多湖北宜城特色产品可点击进入湖北宜城特产大全继续浏览。
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