什么是椰子饭?正宗海南特产:椰子饭
椰子饭又名椰子船,属于海南菜。椰子的营养价值很高。我国的中医认为,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能。当脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时,将椰肉切碎,并加入适量的鸡肉和糯米,蒸熟后饮食,效力更佳,因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补,用炖汤的方式处理,补益功效更加显著。以上就是关于椰子饭的全部介绍,希望阅读后能让您对海南特产:椰子饭又多一点全新认识,如果您对椰子饭的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多海南特色产品可点击进入海南特产大全继续浏览。
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