湖南武冈特产

烟熏柴火丸子

烟熏柴火丸子是中国湖南武冈地区的特产,在湖南当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于湖南武冈的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得烟熏柴火丸子在湖南特产中独具一格,享誉盛名,深受烟熏柴火丸子爱好者们的喜爱。

产地:湖南武冈

类别:小吃

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什么是烟熏柴火丸子?正宗湖南武冈特产:烟熏柴火丸子

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烟熏柴火丸子的基本介绍

猪血丸子富含植物蛋白质和多种人体所需的氨基酸,易于保藏、食用方便,所以代代相传,形成鲜明的乡土特色。

原料 :主料~黄豆,新鲜猪血,猪肉;辅料~橘皮、生姜、大蒜子、辣椒、香油(菜籽油)

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