什么是洗溪豆腐?正宗湖南泸溪特产:洗溪豆腐
洗溪多山,群山环绕,树木苍翠,风景如画。洗溪多水,溪涧纵横,特别是峒河发端于苗岭,汇聚溪涧精华,穿越千山万壑,缓缓流淌而来,浸润这方神秘而美丽的土地。一镇好山水,孕育好黄豆。千百年来,勤劳善良的苗族群众就有种青皮黄豆的传统习惯,常在田头地角种植青皮黄豆,即便是岩窝窝里有捧土,也要春种一粒豆,秋收万颗籽。青皮黄豆,颗粒小、香味浓、产量低,是做豆腐的好材质。当地老人介绍,洗溪豆腐有1000多年历史。千年的积淀让“洗溪豆腐”不仅口味独特,更有浓厚的文化底蕴,长期热销长沙、株洲等城市,一到春节更成了市民的抢手货。以上就是关于洗溪豆腐的全部介绍,希望阅读后能让您对湖南泸溪特产:洗溪豆腐又多一点全新认识,如果您对洗溪豆腐的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多湖南泸溪特色产品可点击进入湖南泸溪特产大全继续浏览。
最后更新时间:
编辑:中华特产网编审小组