什么是新竹贡丸?正宗台湾新竹特产:新竹贡丸
新竹以米粉和贡丸为两大名产,贡丸是以猪肉利用击打使其成泥状后做成的小丸子,贡丸也有人写作摃丸,若照其制作过程的原意来说应是做摃丸,摃字有打击的意思,可能顾及有人会念摃ㄍㄤˋ丸的缘故,所以写成贡ㄍㄨㄥˋ丸以维持原来的读音;有关贡丸的名称还有个有趣的说法,有人说当年嘉庆君游台湾,在新竹吃过贡丸这种美食,后来成为台湾的贡品,因此称其为“贡丸”。以上就是关于新竹贡丸的全部介绍,希望阅读后能让您对台湾新竹特产:新竹贡丸又多一点全新认识,如果您对新竹贡丸的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多台湾新竹特色产品可点击进入台湾新竹特产大全继续浏览。
最后更新时间:
编辑:中华特产网编审小组