什么是新县将军菜？正宗河南新县特产：新县将军菜
新县是著名的“将军县”，这片红色土地上曾发生过许多可歌可泣的革命故事。战争年代，战士们经常穿行在山林中，饮流泉、吃野菜，珍珠花就是常吃的“救命菜”。硝烟散尽之后，从这里走出去的老战士、老将军，依然记得家乡的山野菜，忘不了曾经的味道。一回到家乡，就点名要吃这道菜。因此，老百姓称之为“将军菜”。新县将军菜，原名花儿菜、珍珠花菜，是大别山区的一种野菜，鲜菜芽青蕾白，味道清香；有较高营养价值，还有清热解毒、安心益气、轻身耐老、增强食欲、软化血管等功效。以上就是关于新县将军菜的全部介绍，希望阅读后能让您对河南新县特产：新县将军菜又多一点全新认识，如果您对新县将军菜的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多河南新县特色产品可点击进入河南新县特产大全继续浏览。
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