什么是新津张牛肉？正宗四川新津特产：新津张牛肉
新津张牛肉具有90多年悠久历史，牛肉制品连续三届荣获成都名优特新产品称号。牛肉系列是集多年实践经验，选料考究、精料细作、肉料鲜嫩、回味悠长，是居家旅游、馈赠亲友、佐膳助酒之理想佳品。张牛肉又名火边牛肉，色黑而亮，肉质松软，细嚼干鱼，根根化渣，风味独特。张牛肉已有90多年历史，原名徐牛肉，为徐绍林所创。新中国成立后，将技术传授给女婿张清云，更名为张牛肉。以上就是关于新津张牛肉的全部介绍，希望阅读后能让您对四川新津特产：新津张牛肉又多一点全新认识，如果您对新津张牛肉的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多四川新津特色产品可点击进入四川新津特产大全继续浏览。
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